| » ブリ起し | date : 2013/11/20 | |
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今朝は雷鳴が轟き、いよいよブリ起しの時期になってきました。 スーパーでは「ひみ寒ぶり」が出ていて２、３度食べてみましたが、まだ脂の乗りが悪く、養殖ぶりの方がずっとおいしく感じます。 サケは増殖場の受入れがほぼ終了しましたが、目標数量の９０％止まりです。 海の漁獲量を見ると、１１月中旬が１５，３６５ｋｇと２３、２４年の３６０％と非常に多く捕れていて、１１日から１５日にかけて大きな群れが回遊してきたようなので、最後にもう一度新しいサケが川で捕れるかもしれません。 朝８時の大沢野大橋の水量は９２．６ｔ、水位は１．８２ｍ、萩浦橋の昨日の最高水温は９．８℃、今朝８時の水温は９．１℃、濁度６度、昨日の最高気温は１１．５℃、今朝８時の気温は６．０℃ トップ画面のトピックスに解禁日、遊漁規則変更の内容を載せてありますのでご確認ください 。 |
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posted at 2013/11/20 8:21:34
lastupdate at 2013/11/20 8:22:23 »category : 他の魚 【修正】 |
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