神通川では個人採捕も行なっているので、持ち込んだサケが誰のものか分かるように番号入りタッグを口に付けてもらいます。
撲殺されたメス親魚に付いている水分が落ちるようにスノコの上に並べます。
次に採卵です。この時も水分が卵に入らないように親魚の体を拭き、更に魚体からの水分が卵にかからないように、横向きにして割腹します。
割腹は専用の採卵刀を使い、心臓や肝臓を傷つけて血液が混ざらないように注意します。また、卵は無理に腹の中からかき出したりしないようにし、潰卵を出さないようにします。
ここまでの作業を３０分以内に行なうようにしています。
写真が多くなるので、３日間くらいに分けて掲載します。
朝８時の大沢野大橋の水量は７８．１ｔ、水位は１．８２ｍ、萩浦橋の水温は昨日の最高が９．５℃、今朝８時で８．９℃、濁度１２度、昨日の最高気温は１０．３℃、今朝は７．０℃
lastupdate at 2011/12/06 9:15:19
»category : 他の魚 【修正】